Tegnap este belenéztem a TV Paprika műsorába, éppen Jamie Oliver főzött egy fantasztikus, sűrű levest maradékokból: az alapját a sült csirke képezte. A csontot összetörte, megfőzte alaplének, a lefejtett hús …
Kukoricás csirkeleves édesburgonyával
Mit főzzek hétvégén?
Miközben a Caféblogra való költözésem folyományaként egyesével kategorizálom a bejegyzéseimet (mert nagyon jó kis tartalomjegyzék lesz ám ez így, majd nézzétek csak meg), újra és újra meglepődöm azon, hogy te …
Gyors menü hétvégére: hideg málnaleves és fetás fasírt zöldséges mártással
Egyik ismerősöm mondta a minap, hogy múlt pénteken azon morfondírozott, mit főzzön a hétvégén, és akkor az jutott eszébe, hogy na, megnézem, mit főzött mostanában a Móni. De a Móni, …
Paleo brokkoli krémleves
Ezt már nehéz lesz kimagyaráznom, de tényleg nem lettem paleolista, pontosabban a filozófiát („csak azt, amit az ősember evett”) nem tettem magamévá.A teremtésben hiszek.Ugyanakkor, ha a bibliai táplálkozást vesszük szemügyre, …
Póréhagymás csicseriborsó leves
Volt már a blogon csicseriborsó leves, de úgy érzem, most sikerült eltalálni a tökéletes ízt és állagot.Plusz remekül illik az életmódváltós témába, és még a nem életmódváltósok számára is abszolút …
Krumpligombóc leves
Leveses vagyok. Nagyon. Ha ebédre nincs más, csak leves, nekem az már elég. Ehhez képest a blogon alig van néhány, itt az ideje tehát, hogy elkezdjek szépíteni ezen a helyzeten.A …
Joghurtos szederleves
Mindig megdöbbenek „a dolgok eltűnése és előkerülése” címmel illethető metafizikai tételen, ugyanis teljesen logikátlan, ésszerűtlen, hogyan, hova vesznek el úgy tárgyak, hogy aztán olyan helyről kerüljenek elő, ahol már előtte …
Gulyásleves
Na, most akkor elmondom, hogyan készítem én a gulyást. Mert a gulyás emblematikus étel, magyar ember gulyást eszik, hozzá lángost, esetleg palacsintát, vagy túrós cvekedlit.A marhahús beszerzésével indul a művelet; …
Tojásleves. Tojásleves?!
Igen, igen, tojásleves! Ne gondoljátok ám, hogy magától értetődik. Senki sem születik úgy, hogy kívülről vágja a tojásleves receptjét. Meg aztán lehet azt rosszul, jól és még jobban készíteni. Megmutatom, …
Műköröm és kínai leves
Műkörmöm van.Soha nem gondoltam volna, hogy nekem egyszer ilyenem is lesz, de a lányom osztálytársának a nővére műkörmösnek tanul, és szüksége van modellekre; hát így lett ingyen műkörmöm nekem és …