E120: ez bizony a k\u00e1rmin, amir\u0151l m\u00e1r sokat hallhattunk. Kattint\u00e1svad\u00e1sz oldalak kiv\u00e1l\u00f3an fel tudj\u00e1k haszn\u00e1lni ezt az inf\u00f3t, hogy a k\u00e1rmint abb\u00f3l a kokcsinella nev\u0171 sz\u00ednez\u0151anyagb\u00f3l \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151, amit f\u00fcgekaktuszokon \u00e9l\u0151sk\u00f6d\u0151 b\u00edbortet\u0171 n\u0151st\u00e9nyeinek por\u00edtm\u00e1ny\u00e1b\u00f3l vonnak ki. Teh\u00e1t, ha \u00e9n l\u00e1jkvad\u00e1sz lenn\u00e9k, azt a c\u00edmet adtam volna: tet\u0171 van a kolb\u00e1szban! A gond az vele, egy\u00e9bk\u00e9nt, hogy arra \u00e9rz\u00e9keny emberekn\u00e9l allergiaszer\u0171 reakci\u00f3t v\u00e1lthat ki. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a szalicilsavra \u00e9s annak sz\u00e1rmaz\u00e9kaira val\u00f3 \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g eset\u00e9n fordulhat el\u0151 l\u00e9gz\u0151szervi vagy b\u0151rt\u00fcnet.<\/li>\n<\/ul>\nDe az igazi probl\u00e9ma ott van, hogy ha m\u00e1r egyszer beleteszik ezeket – f\u0151leg az ut\u00f3bbit – abba a kolb\u00e1szba, akkor mi\u00e9rt \u00edrj\u00e1k r\u00e1, hogy eredeti falusi? H\u00e1t melyik faluban vitte oda a nagypapa zacsiban a k\u00e1rmint, hogy na, mama, sz\u00ednezz\u00fck be azt a kolb\u00e1szt j\u00f3 pirosra, mer’ tudod, a kisunok\u00e1nk csak akkor eszi meg! A nagypapa, ha pirosabbat akart, akkor paprik\u00e1t tett bele m\u00e9g. Az eredeti falusiba az mi\u00e9rt nem j\u00f3? \u00c9s akkor a tart\u00f3s\u00edt\u00f3szert m\u00e1r nem is mondom; a pap\u00e1\u00e9t a f\u00fcst tart\u00f3s\u00edtotta.<\/p>\n
Mi\u00e9rt, mi\u00e9rt kell mindennel tr\u00fckk\u00f6zni? Mi\u00e9rt kell sz\u00ednezni a joghurtot (szint\u00e9n k\u00e1rminnal, p\u00e9ld\u00e1ul)? T\u00e9nyleg nem venn\u00e9k meg, ha kev\u00e9sb\u00e9 lenne piros? Mi\u00e9rt nem adhatjuk \u00fagy azt az \u00e9lelmiszert, amilyen? Val\u00f3ban ennyire ostob\u00e1k vagyunk mi, v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k? Hogy egy kis sz\u00ednez\u00e9kt\u0151l m\u00e1r mindj\u00e1rt jobbnak gondoljuk?<\/p>\n
A k\u00e9rd\u00e9s k\u00f6lt\u0151i, mert val\u00f3sz\u00edn\u0171, hogy igen, ennyire ostob\u00e1k vagyunk. Mert ha nem venn\u00e9nk meg a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 adal\u00e9kanyagokkal telerakott \u00e9lelmiszereket, akkor a gy\u00e1rt\u00f3knak \u00e1t kellene gondolniuk, mivel is etessenek benn\u00fcnket. De megvessz\u00fck. Mert nek\u00fcnk \u00edgy is j\u00f3.<\/p>\n
\u00cdgy is j\u00f3?<\/p>\n
![\"a1\"](\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/03\/a114.jpg\")
<\/a>Szeretem a kolb\u00e1szt, mindig is szerettem. Am\u00edg anyai nagysz\u00fcleim \u00e9ltek, nem is tudtam, milyen j\u00f3 vil\u00e1g van, mert hogy \u0151k minden \u00e9vben v\u00e1gtak diszn\u00f3t, vagy diszn\u00f3kat, \u00e9s ott volt eg\u00e9sz \u00e9vre a szalonna, a sonka, a sok hurka, kolb\u00e1sz, h\u00e1j meg miegym\u00e1s, amelyb\u0151l mi is r\u00e9szes\u00fclt\u00fcnk b\u0151s\u00e9ggel.<\/p>\n