Gondoltam, most aztán majd jól kibabrálok a bonbonlobbival; ha elintézték, hogy erre felénk sehol ne lehessen bonbonformát kapni, hát akkor majd az amúgy Pesten beszerezhető forma árának harmadáért megvehető jégkockaformában készítem el csodálatos bonbonjaimat.
Meg is vettem, 400 forint volt, úgyanúgy szilikonos, mint a hivatalos verzió; meg voltam róla győződve, hogy jó lesz, és vettem egy tábla 80 százalékos kakaótartalmú finom étcsokit. Lelki szemeim előtt megjelent, hogy fognak kinézni a kis kockák, mivel lehet majd díszíteni, hej, ujjongtam, de jó lesz ez a VKF-re!
Megolvasztottam a csokit, és egy kis szilikonos ecset segítségével kikentem vele a formát. Hűtőben dermesztettem, majd megismételtem a mutatványt. Az újabb dermesztést követően a szülinapokról megmaradt marcipántömbből vágtam kis kockákat, mindegyik csokis mélyedésbe tettem egyet, a maradék helyet kitöltöttem nutellával. Olvasztott csokival lezártam a bonbonokat, persze, és a hűtőbe tettem az egészet.
Másnap az összes gyermekem közreműködésével, legalábbis élénk figyelmétől kísérve nekiláttam a bonbonok formátlanításához, vagyis megpróbáltam kiügyeskedni őket a szilikonból. Négyet sikerült egészben, a többit minden trükk és fohászkodás ellenére nem.
Így jártam. A családom persze örült, mert fotózás után el is tüntethették az egészet. Most kénytelen leszek igazi bonbonformát venni.
A Maxkonyhája hulladék hasznosítást vállal:-))
Öt konyhamalacom is van…:))
Pedig én is beállnék a sorba! :))
Lehet, direkt rá kéne állnom a félig sikerülő bonbonokra, ha már ilyen érdeklődés van rá? :)))
Anyu emlegeti még mindig,hogy mit mondtam kiskoromban:”Nincs olyan elrontott süti,amit mi meg nem ennénk.Bármenyit.”Na ez olyan eset:-)
Én is szeretnék bonbonkészítő formát venni, de nem tudom hol lehet ilyet kapni. A hiper-szuperekben (ahogy Stahl mondaná 🙂 forgalmaznak ilyeneket? A bonbonjaidat pedig szívesen megkóstolnám, az ízük biztos finom!
Pont most jártam „csokigyárban” és ott műanyag- és fémformákat használtak és nem kenték ki semmivel.Lehet, hogy a szilikonforma másképpen viselkedik a hűtőben, nem? Nem húzódik úgy össze vagy valami ilyesmire gondolok.
Lehet, a magas kakaótartalmú csoki volt a hibás. Nincs elég zsiradéktartalma. Próbáld 50%-sal, jónak kell lennie.
Kedves Névtelen! A Butlersben van, ha budapesti vagy, a MOM Parkban található az üzlet, de lehet rendelni az üzlet honlapján. Egyelőre mérlegelem, rendeljem-e, vagy hát csak feljutok Pestre előbb-utóbb…
Belly, ez téyleg ilyen… Csak ajándéknak nem jó.:)Wise Lady, ezen már én is gondolkodtam. Nem tudom, még egyszer megpróbálom-e ezzel a formával…
Altair, másnak sikerült… Többen is írtak szilikonos jégkockaformában készült bonbonokról, nekik gyönyörűen kijött. Lehet, hogy tényleg a csoki volt a hibás, nem szabad ilyen magas kakaótartalmúval.
Tavaly nekem se jött ki a műanyag jégkockatartóból a bonbon, igaz az nem volt még szilikonos se, viszont a csoki meg pont tejcsoki volt. Ki érti ezt?Az íze viszont biztos nagyon jó volt!
Hát igen, azzal nem volt gond.:)Meg is nyugodott a kis családom, hogy így nem ajándékozom el úgysem sekinek…:))
Nekem a jég sem jön ki egészben:-)
Ó…:))Jut eszembe, egy Ikeással én is úgy jártam!
Én is leírom a tepesztalataimat, mert épp a napokban molyoltam a témán egy cseppet. A magas kakaótartalmú bevonócsokik (Aldiból, Lidlből) nem voltak jók. A kevesebb kakaótartalmú, de zsírosabb csoki működött. Szerintem nem a formával van a baj. Nekem a hűtőben hűtés sem jött be, túl kemény, rideg lett az állaga, hamar eltört. Próbáld meg szobahőmérsékleten, így még marad annyi rugalmasság benne, hogy kivehető a formából. A formát nem kentem ki semmivel, csak elszínezi a csokit. Remélem, Neked is sikerül majd! :))
Köszi, teszek még egy próbát!
Ez nem az a tescós, piros fajta? tavaly én is pont így jártam vele 🙁 Egy adag tökéletes lett, a többi mindig beleragadt utána. N(szerencsére maradékhasznosításban mi is jók vagyunk…)
Sajtkukac, de igen! De direkt nem az olcsó tescosat vettem, hanem a drágábbat, ami más nevű, és láthatóan más anyagú is volt.
És ha forró vízbe mártanád a formát pár pillanatra? Csak épp annyira, hogy a csoki felületén a zsiradék egy icipicit megolvadjon?
Próbáltam vizezni, de akkor már nem voltam elég kitartó; azóta kaptam rendes bonbonformákat, úgyhogy erről le is tettem…