Éljenek a sajttorták, tömények, finomak, és általában nem kell velük sokat dolgozni. Ezzel sem. Nyugodtan elhasználhatjuk bele a család által már kifogásolt banánokat, nem fog neki ártani, ha kicsit érettebbek. …
Banános sajttorta karamellel
Karamellás sajttorta
A sajttorták kegyetlenek. Egyszerűen annyira jól néznek ki, hogy szinte ellenállhatatlanok – mint ez itt. Karamellás. 26 centis kapcsos tortaformában készítettem, ezért nem túl magas. Ha magasabbat szeretnénk, kisebb átmérőjű …
Az igazi Friedmann – avagy epres sajttorta némi kiegészítéssel
Az igazi Friedmann nem olyan, mint az igazi Trebitsch, nem, egy sütiről van szó. Néhány bejegyzéssel ezelőtt ismét megemlítettem, hogy az Országos Rabbiképző – Zsidó Egyetem úgymond világi (vagyis nem …